Le Bombarde Cannonau di Sardegna DOC

Le Bombarde Cannonau di Sardegna DOC
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  • Wein aus Italien „„„Le Bombarde Cannonau di Sardegna DOC wird nur an Personen ab 18 Jahren verkauft werden.
Detailangaben: Intensives Rubinrot. Das Bouquet ist intensiv, mit großer Feinheit und... mehr
Produktinformationen "Le Bombarde Cannonau di Sardegna DOC"

Detailangaben:

Intensives Rubinrot. Das Bouquet ist intensiv, mit großer Feinheit und eleganten, charakteristischen Duftnoten. Am Gaumen trocken, vollmundig, warm, samtig und gleichzeitig robust, dennoch harmonisch mit langanhaltendem Abgang und guter Tanninstruktur.

Herstellung:

Cannonau ist eine klassisch sardische Rebsorte. Nach der Ernte erfolgt eine kontrollierte Gärung unter Schalenkontakt. Dem sechsmonatigen Ausbau in Eichenfässern folgt die Verfeinerung auf der Flasche.

Servierempfehlung:

Serviertemperatur: 18-20°C. Besonders gut geeignet zu reifen Käsesorten, rotem Fleisch und Wildgerichten.

Herstellerinformation:

In den 1950er Jahren wurde im Einklang mit den landwirtschaftlichen Entwicklungsprogrammen ein ausgedehntes Gebiet, das als Weideland genutzt worden war, zur Bewirtschaftung mit Rebstöcken freigegeben. Nach Ansiedlung von Familien auf freien Flächen wurden zielstrebig die für Boden und Klima besten Kulturarten ermittelt. So zeigte sich schon bald die hervorragende Eignung dieser malerischen Landschaft zwischen dem Golf von Alghero und der Bucht von Porto Conte für den Qualitätsweinbau. Bereits in den ersten Jahren konnte eine ansprechende Qualität erzeugt werden, die nicht nur auf dem lokalen Markt, sondern auf der gesamten Insel wachsenden Anklang fand. Der Erfolg motivierte die Weinbauern zur Gründung einer eigenen Kellereigenossenschaft im Herzen des Anbaugebietes in der Ortschaft Santa Maria la Palma, die der Kellerei auch ihren Namen gab. Die Cantina Santa Maria La Palma hat heute rund 350 Genossenschaftsmitglieder und exportiert seine Weine in eine Vielzahl von Ländern.

Auszeichnungen:

2 Gläser Gambero Rosso für Jahrgang 2013 und 2014.

Artikel-Nr:: 1269
Hersteller: Santa Maria di Palma
Herkunft: Italien
Region: Sardinien
Rebsorte: 100 % Cannonau di Sardegna
Farbe: Rot
Geschmack: Trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2015
Enthält: Sulfite
Alkoholgehalt: 14.5 %
Lagerfähigkeit: ca. 3-4 Jahre
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