Chianti classico DOCG Santo Pietro

Chianti classico DOCG Santo Pietro
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10,49 € *
Inhalt: 0.75 Liter (13,99 € * / 1 Liter)

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  • 1254
  • Wein aus Italien „„„Chianti classico DOCG Santo Pietro wird nur an Personen ab 18 Jahren verkauft werden.
Detailangaben: Intensive rubinrote Farbe mit pupurnen Andeutungen. Zarte Noten von Vanille und... mehr
Produktinformationen "Chianti classico DOCG Santo Pietro"

Detailangaben:

Intensive rubinrote Farbe mit pupurnen Andeutungen. Zarte Noten von Vanille und fruchtiger, leicht bitterer Kirsche. Reich, vollmundig und fruchtbetont mit feiner Komplexität.

Herstellung:

Auf den Weinbergen im klassifizierten Chianti Classico stehen rund 5.000 Rebstöcke pro Hektar. Der Ertrag pro Hektar ist begrenzt. Nach der Ernte erfolgt eine temperaturgeführte Gärung unter kontrollierten Temperaturen von 24-25°C. Der Wein reift danach für mindestens 1 Jahr in Eichenholzfässern und 6 Monate auf der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangen darf.

Servierempfehlung:

Bei einer Serviertemperatur von ca. 17-18°C ein exzellenter Begleiter zur traditionellen toskanischen Küche, reifen Käsesorten, raffinierter Pasta und intensiven Fleischgerichten.

Herstellerinformation:

Santo Pietro liegt malerisch in der kleinen Ortschaft Pancole in der Nähe von San Gimignano und gehört bereits seit 1966 der Familie Ferraris. Heute werden ca. 35 ha bewirtschaftet, die im Schnitt rund 100 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Neben Weinen wird auch ein ausgezeichnetes Olivenöl hergestellt. Das Weingut verfügt über verschiedene Gasthäuser, die sich international großer Beliebtheit unter Touristen erfreuen.

Artikel-Nr:: 1254
Hersteller: Fattorie di Santo Pietro
Herkunft: Italien
Region: Toscana
Rebsorte: 100 % Sangiovese
Farbe: Rot
Geschmack: Trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2010
Enthält: Sulfite
Alkoholgehalt: 13.0 %
Lagerfähigkeit: ca. 8-10 Jahre
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