Goyenechea Malbec

Goyenechea Malbec
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  • 12273
  • Wein aus Argentinien Goyenechea Malbec wird nur an Personen ab 18 Jahren verkauft werden.
Detailangaben: Pflaumenrote Farbe, delikate Nase nach trockenen Früchten, Walnuss und leicht... mehr
Produktinformationen "Goyenechea Malbec"

Detailangaben:

Pflaumenrote Farbe, delikate Nase nach trockenen Früchten, Walnuss und leicht würzig, wunderbar kombiniert mit leicht rauchigem Holzton. Leicht und fruchtig mit wenigen Tanninen und einem schönen Brombeeraroma.

Herstellung:

Die Rebsorte Malbec entfaltet sein volles Potential in Argentinien und gilt dort als "Klassiker". Die Weinbereitung vereinigt Fachwissen mit weltweit bekannten modernen Technologien. Goyenecheas Ziel besteht darin, das Gleichgewicht zwischen Kosten und Qualität sowie zwischen Tradition und Technologie beizubehalten. Bei der Fermentation mazeriert der kalte, unvergorene Most mit den festen Bestandteilen der Trauben 6 Tage lang bei hohen Temperaturen. Die malolaktische Gärung erfolgt danach. Der Wein reift 18 Monate, kurz in Eichenfässern, vornehmlich aber in Stahltanks.

Servierempfehlung:

Optimaler Begleiter zu Fleischgerichten mit würzigen Soßen sowie zu allen mediterranen Gerichten und internationaler Küche. Zu servieren bei 16-18°C.

Herstellerinformation:

Die aus Spanien stammende Familie Goyenechea befasst sich bereits seit 1869 in der 5. Generation mit qualitätsorientiertem Weinbau und ist damit eine der ältesten Kellereien des Landes. Heute gehören der Familie mehr als 120 ha im Ertrag stehende Weinbauflächen in Villa Atuel in der Provinz San Rafael/Mendoza. Die Weine werden mit modernster Kellertechnik ausgebaut, in der Bodega abgefüllt und finden seit vielen Jahren höchste Anerkennung in der ganzen Welt.

Artikel-Nr:: 12273
Hersteller: Goyenechea
Herkunft: Argentinien
Region: San Rafael
Rebsorte: 100 % Malbec
Farbe: Rot
Geschmack: Trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2014
Enthält: Sulfite
Alkoholgehalt: 13.0 %
Lagerfähigkeit: ca. 3-6 Jahre
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